Aizu

熱氣騰騰端上桌的「鳥豆腐」，是走進「お食事処 あい津」門簾後最值得一試的招牌名物。雞肉在高湯中煮得軟嫩易化，與滑嫩豆腐相伴，再添上些許胡椒提味，入口滋味醇厚鮮美，讓人不自覺想舉杯小酌。配搭的酒飲同樣齊備，店內供應居酒屋少見的生Hoppy、札幌赤星樽裝啤酒，以及新潟名酒「王紋」等，不論是輕鬆喝上一杯，還是坐下來細意慢酌，都能度過自在時光。

下酒菜亦十分豐富，有炸小魚餅（じゃこ天）、酒粕漬與刺身拼盤等價格親民的小碟料理，樸實之中盡顯細緻手藝。以泥鰍烹製的柳川鍋等散發下町風情的溫暖鍋物，也是令人欣喜的暖胃選擇。平日午市時段，店內亦備有香烤秋刀魚定食與刺身定食等午餐餐牌，配上熱騰騰的米飯，即可品嚐到扎實實在的魚料理。

店內由吧台與數張餐桌組成，空間精巧玲瓏，洋溢著濃厚的昭和懷舊氣息與不造作的親切氛圍。店主一人打理廚房，每道菜均現點現做，暫且放下平日的匆忙、悠然等待佳餚上桌，正是這裏最寫意的相處方式。無論是想在神田街頭獨自一人靜靜喝杯晚酒，還是與知己好友品嚐質樸美味，這裏都是讓人安心落腳的小酌好去處。